NOS PRODUITS

Pa’lais est une délicieuse alternative au fromage à tartiner, préparée à partir de noix de cajou équitables, fermentée selon les méthodes traditionnelles de fabrication fromagère.

 

Pa’lais est délicieux tartiné sur du bon pain, à l’apéro sur des toasts,

ou en cuisine dans vos recettes.

 

Nous n'utilisons aucun conservateur, huile, épaississant, ou autre ingrédient bizarre.

Le classique.

NATURE

Crémeux et irrésistible, Pa'lais Nature est délicieux sur une tartine et craquant sur des crackers. Vous pouvez également le cuisiner - en sauce (dilué dans un peu d’eau ou de lait végétal) pour farcir vos légumes au four, ou comme garniture (sur des crêpes, des pizzas). 

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INGRÉDIENTS

Ingrédients : noix de cajou*, amandes*, vinaigre de cidre*, jus de citron*, levure de riz*, sel, ferments. (*certifié biologique) 

Le savoureux.

Dégustez Pa'lais Ail et Fines Herbes à l’apéritif sur des toasts ou accompagné de bâtons de légumes, comme un fromage à tartiner dans un sandwich, en wraps ou pour farcir vos tomates.

AIL & FINES HERBES

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INGRÉDIENTS

Ingrédients : noix de cajou*, amandes*, vinaigre de cidre*, jus de citron*, levure*, mélange d’ail et fines herbes* (0,8%), échalotes, sel, ferments. (*certifié biologique)

L’épicé.

Pa'lais Mangue et Piment réveille vos apéritifs. Il apporte une touche fruitée-piquante aux pains plats cuits au four ou remixe vos recettes préférées dans un style aigre-doux. Osez la vie côté épicé.

MANGUE & PIMENT

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INGRÉDIENTS

Ingrédients : noix de cajou*, amandes*, mangues* (12%), vinaigre de cidre*, jus de citron*, sucre de canne non-raffiné*, levure sans gluten*,  vinaigre blanc*, ail*, gingembre*, curcuma*, sel, piments langue d'oiseau* (0.05%), ferments. (*certifié biologique) 

Le frais.

CONCOMBRE & CIBOULETTE

Frais, léger et bourré d'arômes, Pa'lais Concombre et Ciboulette apporte de la fraîcheur à vos entrées grâce à son délicat mélange de concombre et de ciboulette. Dégustez-le étalé dans une baguette, réveillez vos verrines ou surprenez vos légumes de saison. 

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INGRÉDIENTS

Ingrédients : noix de cajou*, amandes*, concombre* (16%), vinaigre de cidre*, jus de citron*, levure sans gluten*, ciboulette* (0.4%), livèche*, persil*, ail*, sel, ferments. (*certifié biologique) 

Nos produits sont certifiés biologiques.

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Agriculture UE/non-UE

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