Pa'lais star
Pa’lais Ail et Fines Herbes
25m
25m
Pesto Croque-Monsieur aux tomates séchées et artichaut
Pesto Croque-Monsieur aux tomates séchées et artichaut
Etape 1
Faites chauffer un appareil à croque-monsieur ou à panini.
Etape 2
Répartissez le Pa’lais Ail et Fines Herbes entre deux tranches de pain.
Etape 3
Placez les tomates séchées et les tranches d’artichauts sur la tartinade. Couvrez avec une poignée d’épinards. Assaisonnez de sel et de poivre.
Etape 4
Etalez le pesto sur les deux dernières tranches de pain et placez-les sur les épinards.
Etape 5
Faites cuire les croques-monsieur jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés. Servez avec de la salade.
Tip
C’est également délicieux avec des olives noires et une poignée de basilic frais dans chaque croque-monsieur.
Ingrédients
4 tranches de pain (sans gluten)
1 demi pot de Pa’lais Ail & Fines Herbes
3 cuillère à soupe de tomates séchées égouttées et hachées
3 cuillère à soupe de coeurs d’artichauts, égouttés et hachés
2 poignées d’épinards frais rincés
2 cuillère à soupe de pesto (maison ou du rayon frais)
Poivre noir et sel de mer
Servir avec une salade, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique
