Pa'lais star
Pa’lais Knoflook & Fijne Kruiden
25m
25m
Pesto Croque Monsieur met zongedroogde tomaten en artisjok
Pesto Croque Monsieur met zongedroogde tomaten en artisjok
Stap 1
Verwarm een croque monsieur- of paninitoestel.
Stap 2
Verdeel de Pa’lais Knoflook & Fijne Kruiden over twee sneetjes brood.
Stap 3
Leg de zongedroogde tomaten en plakjes artisjok op de spread. Dek af met een hand spinazie. Kruid met peper en zout.
Stap 4
Verdeel de pesto over de laatste twee sneetjes brood en leg ze op de spinazie.
Stap 5
Bak de croques krokant en goudbruin. Serveer met het slaatje.
Tip
Ook heerlijk met zwarte olijven en een handvol verse basilicum in elke croque.
Ingrediënten
4 sneetjes (glutenvrij) brood
1/2e potje Pa’lais Knoflook & Fijne Kruiden
3 el zongedroogde tomaten, uitgelekt en in stukken
3 el artisjokkenharten, uitgelekt en in stukken
2 handenvol spinazie, gespoeld
2 el pesto (zelfgemaakt of uit het koelvak)
Zwarte peper & zeezout
Serveren met een slaatje, olijfolie en balsamico-azijn
