Pa'lais Stern
Pa’lais Mango & Chili
20m
20m
Mexikanische Salatschiffchen
Mexikanische Salatschiffchen
Schritt 1
Die Salatblätter auf einem Teller verteilen und jedes Blatt mit einem Löffel Pa’lais Mango & Chili befüllen.
Schritt 2
Den Mais, die Avocadowürfel, die Chili und dem Limettensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Die Avocado-Mais-Salsa auf die befüllten Salatblätter verteilen.
Schritt 4
Jedes Salatschiffchen mit ein paar zerbröselten Nacho-Chips bestreuen und nach belieben mit Koriander oder Minze garnieren.
Tipp
Besonders sättigend wird der Salat, wenn sie einen Teil des Mais durch Kidneybohnen ersetzen. Wer keinen Mais mag, kann diesen durch gewürfelte Mango ersetzen.
Inhaltsstoffe
Etwa 10 Blätter von 1 bis 2 Köpfen Romanasalat
1 Becher Pa’lais Mango & Chili
3 EL Mais aus der Dose
1/2 Avocado, gewürfelt
1/4 bis 1/2 rote Chili (nach Geschmack), in feinen Ringen oder Würfeln
Limettensaft nach Geschmack
1 Handvoll Nacho-Chips, zerbröselt
Zum Schluss: Koriander/Minze, schwarzer Pfeffer und grobes Meersalz
