Vegan Sans gluten Sans lactose Végétarien Sans soja
cooking time

20m

difficulty 1
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Coupelles de salades mexicaines

Coupelles de salades mexicaines

Etape 1

Placez les petites feuilles de salade sur une assiette. Mettez un peu de Pa’lais Mango & Chili dans chaque feuille.

Etape 2

Mélangez le maïs avec les cubes d’avocat, le piment et le jus de citron vert. Assaisonner avec du poivre noir et du sel de mer.

Etape 3

Répartissez la salsa d’avocat et de maïs dans les coupelles de salade.

Etape 4

Recouvrez chaque coupelles de quelques nachos émiettés et de feuilles de coriandre et de menthe fraiche.

Tip

Faites-en une variante supplémentaire en remplaçant une partie du maïs par des haricots rouges. Pas fan du maïs ? Alors, remplacez-le par des morceaux de mangue !

Pa'lais star

Pa’lais Mangue & Piment

Ingrédients

Environ 10 feuilles de 1 à 2 coeurs de laitue (little gem)

1 pot de Pa’lais Mango & Chili

3 c. à s. de maïs en conserve

1/2 avocat, coupé en dés

1/4 à 1/2 piment rouge (selon le goût), en fines rondelles ou en cubes

Jus de citron vert au goût

Une poignée de nachos, émiettées

Pour finir : coriandre/menthe, poivre noir et gros sel de mer

toats