Voor een

betere wereld

Het idee achter plantaardig koken is heel eenvoudig. Wij zijn mening dat een plantaardig dieet geen offer moet zijn dat je brengt om de Aarde en haar bewoners te beschermen. Het moet juist iets zijn waar je elke dag naar uitkijkt. Met Pa’lais bieden we je niet alleen een romig en authentiek alternatief voor zuivelproducten, maar helpen we je ook te koken op een manier die past bij de 21ste eeuw.

Echt lekker

echt gezond

Als je dit leest, ben je waarschijnlijk een kritische consument. Iemand die precies wil weten hoe gezond bepaalde voedingsmiddelen zijn. Of je vindt het gewoon leuk om websites te lezen. Hoe dan ook, Pa’lais bevat weinig verzadigde vetten, weinig zout en veel eiwitten (ongeveer 10% in de spreads) en is een bron van vitamines (B, E en K), mineralen (ijzer, zink en mangaan) en probiotica. Verder is het lactose- en glutenvrij, biologisch en duurzaam en afgezien van onze Mango & Chili spread bevat het geen toegevoegde suiker. Niet slecht, hè?

Redenen om van Pa’lais te houden

Zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten

Zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten

Duurzame cashewnoten

Duurzame cashewnoten

Bron van eiwitten, antioxidanten, ijzer en zink

Bron van eiwitten, antioxidanten, ijzer en zink

Bron van vitamines (B, E en K)

Bron van vitamines (B, E en K)

Lactosevrij

Lactosevrij

Vegan

Vegan

Nutri-Score A of B

Nutri-Score A of B

Zonder additieven

Zonder additieven

Glutenvrij

Glutenvrij

Probiotisch

Probiotisch

Voor een

gezondere wereld

We hebben je al verteld dat Pa’lais goed voor je is, omdat het zo lekker is en belangrijke gezondheidsvoordelen heeft. Maar onze voeding is ook ‘planeetvriendelijk’ en dat leggen we graag even uit. Aan de traditionele manier van zuivelbereiding kleven heel wat nadelen. Je hebt er veel grond, veel water en veel koeien voor nodig. Bovendien worden hierbij veel broeikasgassen uitgestoten. Door Pa’lais van planten te maken, gebruiken we minder grond en water, produceren we minder uitstoot en vallen we geen koeien lastig. De belangrijkste redenen waarom Pa’lais bestaat, is dat we je een gezond, lekker en volledig plantaardig alternatief willen bieden. Dat is gezonder voor jou en beter voor de planeet.

Kevin
Storms

Oprichter

Laurent
Jadot

Oprichter

signature palais

Het begon
met twee plantaardig kokende mannen

Laurent is een veganistische fijnproever en Kevin is een kok die gespecialiseerd is in plantaardig koken. Nadat ze waren overgestapt op een plantaardig dieet, beseften ze dat er geen alternatieven voor zuivel bestonden die behalve natuurlijk en gezond ook smakelijk en romig waren. Ze besloten daarom hun mouwen op te rollen en zelf dat soort producten te ontwikkelen. Producten die in alle opzichten even goed smaakten, maar volledig van planten waren gemaakt. Na veel gezwoeg en experimenteren combineerden ze klassieke kaasmaakmethoden met plantaardige ingrediënten. Pa’lais was geboren!

Ontdekonze producten

Pa’lais, dat is plantaardig koken zonder moeite – probeer het eens!

Pa'lais Spreads

Onze spreads zijn heerlijk fris van smaak en romig van structuur. Erg lekker, met andere woorden. Het is logisch wanneer wij dat zeggen, maar probeer het zelf als je wilt weten of we de waarheid vertellen.

Met liefde gemaakt!
Met liefde gemaakt!

Pa’lais Sauzen

Pa’lais plantaardige sauzen zijn supereenvoudig. Je hoeft geen kok te zijn om onze romige Bechamel of kaasachtige Alfredo te gebruiken. En je verwacht het misschien niet, maar deze smakelijke en gebruiksvriendelijke producten zijn ook nog eens gezond!

Leef je uit!
Leef je uit!
toats